残ったおでんで炊き込みご飯がめちゃウマでした

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残ったおでんで炊き込みご飯がめちゃウマでした

2014年12月30日(火曜日) テーマ:
うちではおでんをやると、必ずいくつかの練物が残ってしまい、残念ながら捨ててしまうことのほうが多いです。 でも、毎回それではもったいないし、何かいいリメイクってないもんかと思ってネットで検索すると、なんと炊き込みご飯が出てきました。 おでんが炊き込みご飯に変身というのは想像もできませんが、レビューもいいのでとりあえずやってみようということに。 たっぷり残った汁がそのまま使えるし、具は小さく刻めばOKということで特に何かを加えることもないので早速試してみると、これが本当にめちゃウマ! おかげで捨てることなく使えるし、水も必要ないので楽ちん。 一応塩を一つまみ入れて炊いたのですが、見た目はまさかおでんの具を使っているとは誰も気が付きません。 ネタ晴らしに「それ、おでんの残りだよ」と言うと、みんなびっくり。 お代わりもするほど人気になって、最後は足りなくなってしまいました。 今度からおでんをしたときは、次の日はこの炊き込みご飯が大活躍しそうです。 注目のキャッシング

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